Préparation 20 minutes Cuisson: aucune Ingrédients: - 3 jaunes d'oeufs - 120 GR de sucre - Environ 40 boudoirs - 50 Cl de crème fraiche épaisse - 180 GR de mascarpone - 50 Cl de café froid - Cacao amer en poudre - Sirop de caramel Commençez par battre...